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Givrer un verre pour vos cocktails

Article cuisiné par Mickael B. Alexandre
juillet 30, 2009

Comment givrer un verre pour vos cocktails, l’action de givrer un verre consiste à placer sur le pourtour du verre une fine couche de sucre qui sera durcit, cette manipulation donne un effet très habillé au plus commun des verres !

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Mojito Royal

Article cuisiné par Mickael B. Alexandre
juillet 26, 2009

Cocktail, le mojito Royal ! Parce que le mojito Royal ça t’emballes, un cocktail chargé, c’est une variante du mojito à base de champagne.