Tiramisu pas cher aux fruits rouges
Une recette proposée par Liz étudiante en Théâtre et Cinéma à Paris !
Les ingrédients
- Fruits rouges (fraises, mûres, ect….) ou un autre fruit de votre choix
- Fromage blanc
- Boudoirs
- Confiture du fruit choisi
- Un peu de sucre a mettre dans le fromage blanc (facultatif)
La recette
- Laver, équeuter s’il le faut les fruits
- Couper les en morceaux
- Dans une casserole, mettre les fruits, 2 cuillères à soupe de confiture, un peu d’eau et mettre sur le feux
- Laisser réduire jusqu’à l’obtention d’un “sirop” avec une compotée de fruits.
- Dans un petit plat avec les bords hauts, disposer une première couche de boudoirs trempés dans le sirop, puis le fromage blanc
- Terminer par la compotée de fruits, recommencer les couches jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Mettre au frais minimum 2h
Et il ne reste plus qu’a déguster !! 
Merci encore à Liz pour sa recette !
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