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Toast Hawaï

Ingrédients pour 2 personnes :
- 8 tranches de pain de mie
- 8 tranches de raclette
- 8 rondelles d’ananas
- 1 escalope de poulet
- un peu de sauce curry

Préparation :
- faire des tranches très très fine avec le poulet
- les faire cuire à la poêle en salant un peu
- tartiner le pain avec la sauce curry (un peu moins que si c’était de la confiture)
- empiler sur le pain : le poulet, l’ananas et enfin le fromage
- passer au four jusqu’à ce que le fromage commence à fondre

Et voila, il ne vous reste plus qu’a manger, bon appétit

Merci Gius, t’as recette a été publiée !

Bonjour, j’ai une recette à proposer. Super simple et super bon.

Galettes de couscous :

Ingrédients pour une personne :
1 verre de semoule de couscous
1 œuf
1 oignon ou une échalote
du sel, du poivre et des fines herbes selon le goût

Hacher l’oignon.
Verser dans un bol la semoule, l’oignon et les fines herbes, verser dessus un verre d’eau frémissante salée. Couvrir, attendre quelques minutes que la semoule soit bien gonflée.
Verser dans le bol un œuf battu. Mélanger.
Faire chauffer de l’huile dans une poêle, Disposer des cuillerées de mélange dans la poêle afin de former des petites galettes. Retourner les galettes pour qu’elles soient bien dorées des deux côtés.
C’est prêt !
Ces galettes sont délicieuses parsemées de fromage râpé.

Bonjour !

Bravo pour votre initiative ! Je souhaite y participer à ma façon, je vous propose une recette simplissime et délicieuse

Filet de poulet crémeux et son riz presque basmati !

Pour 2 personnes :
Environ 250g de blanc de poulet
1/2 oignon blanc
Sel, poivre noir
2 cuil à soupe de Boursin cuisine “échalotte&ciboulette”

Couper en petits morceaux le poulet et l’oignon. Dans une casserole ou une poelle, mettre donc l’oignon et le poulet, un filet d’huile (pas d’olive), saler et poivrer selon votre goût. Mettre à cuire à feu moyen jusqu’à ce que les morceaux de poulets se coupent facilement quand on essaient de les couper à la cuillère (quelle idée!) Une fois tout cela cuit, baisser le feu et ajouter les 2 cuil à soupe de boursin cuisine. Mélanger et laisser 1 petite minute sur le feu avant de servir. Servir avec du riz basmati, un pur régal.

Pour d’autres recettes, je serais ravi de partager celles qui sont sur mon blog : http://lacuisinedanesidora.wordpress.com

A bientôt!

Salut Anesidora !

Merci pour ta recette, elle est publiée
Je rajoute ton site aux liens présents dans la section “ils aiment la cuisine étudiante” !

A bientôt